Sobre nuestros chef
Chef Leonel Bermudez
Con más de 30 años de experiencia en cocina de mariscos y comida costarricense.
Chef Patricia Garcia
Con más de 20 años de experiencia en cocina tradicional costarricense con un toque moderno
Historia
Todo nació gracias a Leonel, un hombre que desde muy joven descubrió su amor por la cocina. Para él, preparar alimentos nunca fue solo una tarea: era su forma de consentir, de expresar cariño y de compartir lo mejor de sí mismo con quienes lo rodeaban.
Patricia, su esposa, siempre admiró esa pasión. Con el tiempo, no solo se convirtió en la persona que degustaba sus creaciones, sino también en quien se puso el delantal a su lado.
Juntos encontraron en la cocina un lugar de unión, risas y nuevos retos.
Así fue como surgió este sueño familiar: un restaurante donde cada receta cuenta una historia, donde cada plato nace del esfuerzo en equipo y donde sus hijos también son parte esencial del camino, aprendiendo, apoyando y creciendo junto a ellos.
Hoy, Patricia y Leonel continúan cocinando con el corazón, llevando a cada mesa el sabor que los identifica: el sabor del hogar, de la familia y del amor por lo que hacen.
Porque aquí, más que chefs… somos familia Sol y Mar.